Jajanan yang banyak dijual pada saat festival di Jepang – Jepang adalah negara yang banyak terselenggara festival di setiap tahunnya. Festival digelar untuk menunjukan bahwa masyarakat Jepang masih memiliki jiwa kebangsaan yang tertanam. Selain itu untuk mengucap syukur terhadap apa yang telah didapat selama satu tahun menurut kepercayaan yang dianut. Sementara itu dalam konteks kekinian, festival diselenggarakan untuk melestarikan adat istiadat yang telah berjalan sudah lama dan tentunya untuk meramaikan suatu acara yang digelar oleh masyarakat di suatu negara maka perlu adanya kesemarakan berupa pakaian yang digunakan, makanan yang disediakan oleh penjual dan lain sebagainya sesuai dengan festival apa yang digelar.
Baca juga informasi: Info Waralaba Makanan Jepang di Indonesia tahun 2017
Jajanan yang banyak dijual pada saat festival di Jepang
Jajanan identik dengan makanan yang jual oleh pedagang kaki lima atau kios-kios di sepanjang jalan. terlebih saat festival di Jepang, ada beberapa hal unik yaitu jajanan yang selalu ada pada saat festival, berikut adalah beberapa jajanan yang banyak dijual pada saat festival di jepang, yaitu:
1. Kakigori atau Es Serut
Minuman unik ini dari jepang yang terkenal luas di dunia yaitu Kakigori. Kakigori tergolong minuman khas Jepang yang banyak dijual pada saat festival, bahan utamanya hanya terdiri dari es yang diserut dan sirup atau memanis lain yang alami, tambahan lainnya terdapat di topping. potongan buah segar diletakan untuk mempercantik dan menambah rasa kakigori ini.
2. Ichigo Ame atau Manisan Stroberi
Ichigo Ame adalah manisan asal jepang yang terbuat dari buah stoberi yang segar. Dua atau tiga stoberi ditusuk dengan bambu atau kayu kemudian disiram atau dicelupkan ke saus madu atau saus racikan khusus untuk menambahkan rasa manis maupun asam. Manisan ini terbilang cukup langka karena hanya bisa dinikmati pada saat puncak musim stoberi panen.
Baca juga informasi tentang: Bisnis Waralaba Makanan Membuka Peluang Usaha Kerja
3. Ringo Ame atau Permen Apel
Sebutan lainnya adalah Apel Kaca terbuat dari apel yang ditusuk sumpit kemudian diselupkan ke dalam karamel yang manis dengan pemanis alami. Setelah karamel mengeras, Apel terlihat seperti di dalam kaca. Ringo Ame menjadi jajanan yang paling ditunggu pada saat festival bahkan dari semua kalangan menyukai rasanya dan bentuknya yang lucu.
baca juga artikel lainnya: Mengenal Chankonabe Makanan Khas Jepang Untuk Pesumo